Envie de savourer un cocktail estival à la fois rafraîchissant et original ? Essayez notre recette de Mojito au citron vert et à l’abricot, une délicieuse variation du célèbre classique cubain. Rafraîchissez-vous avec des notes acidulées de citron vert combinées à la douceur juteuse de l’abricot. Notre guide facile à suivre vous accompagnera pas à pas pour préparer ce cocktail exquis. Que vous organisiez une fête entre amis ou que vous souhaitiez simplement vous détendre en sirotant un délicieux breuvage, ce Mojito unique apportera une touche fruitée à vos moments estivaux. Alors, réunissez les ingrédients simples et préparez-vous à savourer une explosion de saveurs ensoleillées. Essayez notre recette de Mojito citron vert et abricot dès maintenant et régalez-vous tout en vous rapprochant du soleil.
Ingrédients :
- 1/4 tasse de purée d’abricot
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 1/2 citron vert, coupé en quartiers
- 2 onces de rhum blanc
- 2 onces de soda
- Purée d’abricot, fait 2 tasses
- 4 abricots dénoyautés et hachés
- 1 1/2 tasse d’eau
- ½ tasse) de sucre
- pincée de sel
Préparation :
Pour préparer la purée d’abricots, il convient de suivre les étapes suivantes :
Dans une petite casserole, placer les abricots avec l’eau, le sucre et une pincée de sel.
Laisser le mélange mijoter doucement pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’il atteigne une délicieuse épaisseur.
Il transfère le mélange dans un mixeur et le mixe jusqu’à ce qu’il devienne une purée lisse. Il le met ensuite de côté pour qu’il refroidisse.
Et maintenant, nous nous intéressons au cocktail Mojito bien connu.
Dans un verre solide aux parois épaisses, mélanger délicatement les feuilles de menthe fraîche et les quartiers de citron vert. À l’aide d’un pilon, écrasez-les soigneusement afin de libérer l’essence vivifiante de la menthe.
Ajoutez ensuite la divine purée d’abricot, le rhum et une touche de soda, puis remuez vigoureusement pour obtenir un mélange harmonieux. Servez immédiatement et succombez à la félicité gustative qui en découle.
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