Découvrez notre recette de poivronade maison, une délicieuse tartinade aux poivrons préparée avec amour. Cette recette facile et savoureuse saura égayer vos apéritifs et vos repas en famille. Les poivrons grillés, les herbes fraîches et une touche d’ail se marient harmonieusement pour créer une poivronade onctueuse et pleine de saveurs. Suivez nos instructions simples étape par étape pour réussir cette préparation gourmande en un rien de temps. Essayez notre poivronade maison et régalez-vous en toute convivialité.
Ingrédients :
- 2 Baguettes
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- ail
- tomate
Préparation :
Les poivrons doivent d’abord être lavés, puis coupés en deux et évidés.
Le pinceau doit être utilisé pour appliquer une fine couche d’huile d’olive sur les plus gros morceaux de poivron. Ces morceaux huilés peuvent ensuite être placés sous le gril du four pendant environ 15 minutes.
Pendant ce temps, couper la baguette en tranches selon les dimensions souhaitées.
L’individu épluche une gousse d’ail et la frotte sur la surface du pain.
La tomate juteuse doit d’abord être coupée en deux avant d’être appliquée une nouvelle fois sur le pain.
Une fois que les poivrons ont été cuits jusqu’à ce que leur peau devienne noire, ils peuvent être facilement épluchés.
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