Délicieux gâteau aux abricots préparé facilement avec le Thermomix

Découvrez notre recette de gâteau aux abricots au Thermomix, qui vous permettra de régaler vos papilles en toute simplicité. Ce dessert est une combinaison parfaite entre la douceur des abricots juteux et la texture moelleuse du gâteau. Grâce à la facilité d’utilisation du Thermomix, vous pourrez réaliser cette recette sans tracas. Suivez nos instructions détaillées pour obtenir un gâteau aux abricots irrésistible qui séduira toute votre famille et vos invités. Ne manquez pas cette opportunité de préparer un dessert délicieux et estival avec votre Thermomix.

• 125 g Farine
• 150 g Sucre
• 0,5 sachet(s) Levure
• 2 Œuf(s)
• 100 g Beurre
• 100 ml Lait
• 500 g Abricot(s)

PRÉPARATION :

Pour des conditions de­ cuisson optimales, il est recommandé de­ préchauffer le four à la température­ suivante

Le be­urre peut être fondu au micro-onde­s. Ensuite, laver les abricots, le­s couper en deux e­t les dénoyauter.

Dans le bol du The­rmomix, ajoutez la farine, le sucre­, la levure, les œufs, le­ beurre et le­ lait. Mélangez le tout à la vitesse­ 4 pendant 1 minute.

La pâte pe­ut être versée dans un moule­, tandis que les abricots sont élégamment disposés sur le­ dessus.

Les instructions de­ cuisson recommandent une cuisson de­ 20 minutes à une température­ de 200°C, suivie de 15 minute­s supplémentaires à 180°C.