Une seule pâte avec des ingrédients tout a fait ordinaires, un coup de baguette magique, et vous voici avec un gâteau magique au citron avec 3 textures différentes. Une recette extrêmement simple et délicieusement fondante, que vous n’êtes pas prêts d’oublier !
Les ingrédients pour gâteau magique au citron
– 4 jaune d’œufs
– 160 gr de sucre
– 110 gr de beurre fondu non chaud
– arôme vanille
– zeste râpé de 2 citrons
– 120 gr de farine 00
– 50 gr de jus de citron
– 450 gr de lait légèrement tiède
– 4 blanc d’oeuf
– pincée de sel
– crème pour décorer (pas nécessaire)