Gâteau au yaourt, poires et chocolat

Un simple et délicieux gâteau amélioré : un régal !

Un super gâteau au yaourt de grand-mère Poires et chocolat, facile et rapide à refaire, et niveau goût et texture, on ne peut pas se tromper !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 25 min
Temps de cuisson: 35 min
Difficulté: Très facile

Ingrédients (4 personnes) :

– 0,75 Pot de yaourt nature
– 0,75 Pot de sucre
– 0,75 Pot de sucre
– 2 Pots de farine
– 2 Petits oeufs
– 0,75 sachet Levure chimique
– 53 g Chocolat à pâtisser
– 0,75 cuil. à soupe Cacao
– 0,75 Boite de poires au sirop

Préparation:

Etape: 1
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes.

Etape: 2
Versez le yaourt dans un saladier (nettoyez le pot pour l’utiliser ensuite comme mesureur). Fouettez avec les œufs entiers, l’huile, le chocolat fondu et le sucre. Ajoutez la farine, la levure et le cacao et mélangez bien.

Etape: 3
Coupez les poires en morceaux et incorporez-les à la pâte. Versez le tout dans un moule à manqué puis enfournez et laissez cuire environ 35 min. Servez tiède ou froid.

Astuce :
vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau ; elle doit ressortir sèche.