Découvrez la recette de Gâteau poire chocolat , une bonne recette facile et rapide à réaliser pour régaler tous les palais gourmands. À accompagner avec une tasse de thé.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile
Préparation: 25 min
Cuisson: 40 min
Temps Total: 1 h 05 min
Ingrédients pour 8 personnes:
– 200 g de chocolat à cuire
– 150 g de beurre
– 120 g de sucre
– 3 œufs
– 130 g de farine
– 1 sachet de levure
– 4 belles poires au sirop
Préparation:
Etape: 1
Préchauffer le four à 180°C.
Etape: 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes).
Etape: 3
Ajouter le sucre et mélanger.
Etape: 4
Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation. Puis, mettre la farine et la levure.
Etape: 5
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
Pour finir:
Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation. Faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler le gâteau à la sortie du four.