Découvrez notre savoureuse recette de tourte aux boulettes de viande qui fera le bonheur de vos papilles et de celles de votre famille. Cette tourte allie des boulettes de viande tendres et savoureuses à une pâte feuilletée croustillante. Facile à réaliser, cette recette est parfaite pour les repas en famille ou entre amis. Suivez nos instructions pas à pas et régalez-vous avec ce plat réconfortant et plein de saveurs. Essayez dès aujourd’hui cette tourte aux boulettes de viande qui saura ravir les amateurs de cuisine traditionnelle et gourmande.
Ingrédients:
- 700 gr de pommes de terre
- 600 gr de viande hachée
- 1 cuillère à café d’ ail
- basilic
- 1 cuillère à café de paprika doux
- sel
- 300 ml de béchamel
- 50 grammes de julienne fromage
Préparation:
Les pommes de terre doivent d’abord être bouillies, puis épluchées et coupées en fines tranches.
La viande hachée, l’ail, le sel, le basilic et le paprika sont mélangés dans un bol.
Les ingrédients doivent être bien mélangés, puis les boulettes peuvent être formées et placées sur les pommes de terre.
Placer les pommes de terre restantes entre chaque boulette de viande, de manière à former une savoureuse pile.
La sauce béchamel doit être préparée et versée généreusement sur toute la surface du gâteau.
La julienne doit être ajoutée à la surface.
Pour obtenir le résultat souhaité, il est recommandé de placer le mélange dans le four et de régler la température sur
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