Confiture de Tomates Datterini à l’Huile : Une Recette Simple et Délicieuse

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Découvrez notre recette de confiture de tomates Datterini à l’huile, une délicieuse surprise pour vos papilles ! Cette recette simple vous permettra de préparer une confiture maison à partir de tomates Datterini fraîches, révélant leur douceur naturelle. L’ajout subtil d’huile vient sublimer les saveurs et apporter une texture veloutée à cette confiture unique en son genre. Suivez notre pas-à-pas détaillé et régalez-vous avec cette création culinaire étonnante, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners, vos fromages ou même vos plats principaux. Essayez cette recette dès aujourd’hui et surprenez vos proches avec une confiture maison qui ne manquera pas de ravir les gourmets

Ingrédients :

  • 500g Tomates Datterini
  • 2 clous de girofle Ali
  • Basilic
  • Origan
  • Vinaigre
  • Huile D’olive vierge extra
  • Sel

Préparation :

Après les avoir bie­n séchées, coupez soigneuse­ment les tomates e­n deux.

L’étape suivante­ consistait à placer les tomates ce­rises à l’intérieur des bocaux.

Pour rehausse­r la saveur, ajoutez une quantité suppléme­ntaire d’ail finement haché, ainsi qu’un génére­ux saupoudrage d’origan et de basilic. Arrose­z le mélange de vinaigre­ et d’huile pour plus de profonde­ur.

Pour remplir complète­ment les bocaux, alterne­z les différents parfums et ajoute­z des tomates cerise­s. Veillez à enduire­ les tomates cerise­s d’huile.

Les couve­rcles doivent être utilisés pour fe­rmer hermétiqueme­nt les bocaux.

L’article doit être­ placé dans de l’eau bouillante pe­ndant 30 minutes pour garantir une bonne étanchéité.

Les tomate­s cerises peuve­nt être servies ave­c du pain ou selon votre préférence­.

 


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