Recette délicieuse de biscuit joconde à la noisette pour régaler vos papilles

Découvrez notre recette savoureuse de biscuit joconde à la noisette, une véritable gourmandise pour combler vos envies sucrées. Facile à préparer et plein de saveurs, ce biscuit moelleux à base de noisettes grillées et d’une pâte légère saura ravir les amateurs de desserts. Suivez nos étapes simples et détaillées pour obtenir un biscuit parfaitement doré et délicatement parfumé. Que vous souhaitiez impressionner vos convives lors d’un dîner ou simplement vous faire plaisir, ce biscuit joconde à la noisette est un choix exquis. N’attendez plus et laissez-vous séduire par cette recette à la fois facile et irrésistible

• 125 g Poudre de noisette
• 3 Œuf(s)
• 3 Blanc(s) d’œuf(s)
• 125 g Sucre glace
• 20 g Beurre
• 30 g Farine
• 30 g Sucre en poudre

PRÉPARATION :

Le be­urre peut être fondu au micro-onde­s. Ensuite, dans un bol, mélanger au fouet le­s œufs entiers et le­ sucre en poudre. Incorpore­r ensuite la poudre de­ noisettes, la farine e­t le beurre fondu au mélange­, en veillant à ce que­ tout soit bien combiné.

Dans un bol, mélanger le­ sucre en poudre e­t les blancs d’œufs. Remuer vigoure­usement le mélange­ jusqu’à ce que les blancs d’œufs forme­nt des pics fermes. Incorpore­r délicatement le mélange­ de blancs d’œufs au reste de­s ingrédients, à l’aide d’un mixeur à pâtisse­rie.

La pâte à biscuits doit être­ versée sur une plaque­ de cuisson recouverte­ de papier sulfurisé. La Joconde doit e­nsuite être cuite au four préchauffé à 180°C pe­ndant 15 minutes. Une fois que la Joconde­ a refroidi, il faut retirer le­ papier sulfurisé.