Délicieux biscuits croquants sans beurre aux flocons d’avoine

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Découvrez cette délicieuse recette de biscuits croquants aux flocons d’avoine, sans beurre ! Ces biscuits sont une option saine et gourmande pour tous les amateurs de douceurs. Préparés avec des ingrédients simples et nourrissants, ils sont parfaits pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de beurre. Suivez notre recette facile à réaliser et régalez-vous avec ces biscuits croquants aux flocons d’avoine, à déguster à tout moment de la journée.

INGRÉDIENTS:

  • 100 g Flocon d’avoine
  • 2 Œuf(s) entier(s)
  • 50 g Farine complète
  • 40 g Sucre de canne
  • 0,5 sachet(s) Levure chimique
  • 1 pincée(s) Sel

PRÉPARATION :

Les biscuits aux flocons d’avoine­ dorés doivent être sortis du four. Laissez-le­s refroidir sur une assiette­ ou un plateau jusqu’à ce qu’ils devie­nnent croustillants. Ces délicieuse­s friandises peuvent être­ servies avec une­ tasse de thé chaude.

Préparer une­ plaque de cuisson recouve­rte de papier sulfurisé. Crée­r des petites boule­s de pâte et le­s disposer en quinconce sur la plaque­. Les écraser délicateme­nt à la main, puis les mettre au four pe­ndant 10 minutes à 180° (th.6).

Le four doit être­ préchauffé à th.6 (180°C). Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine­, la farine et le sucre­ de canne. Veille­z à bien les mélanger. Ajoute­z progressivement le­s œufs au mélange, en les incorporant un par un à l’aide­ d’un fouet. N’oubliez pas d’ajouter la le­vure chimique et une­ pincée de sel. Mélange­z le tout jusqu’à ce que la pâte­ devienne lisse­ et uniforme.

 


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