Découvrez comment préparer une confiture de figues divine avec le Companion. Cette recette simple et savoureuse vous permettra de créer une confiture maison délicieuse en un rien de temps. Suivez nos instructions étape par étape pour profiter de la saveur sucrée et fruitée des figues tout au long de l’année. Ne manquez pas cette opportunité de régaler vos papilles avec notre recette de confiture de figues au Companion. Essayez-la dès maintenant
INGRÉDIENTS:
- 350 g Figues
- 350 g Sucre
- 0,5 Citron(s) jaune(s)
PRÉPARATION :
Dans le bol du robot équipé de la lame pétrissage/écrasement, ajouter les figues pelées, le sucre et le jus de citron. Mixer le mélange à la vitesse 10 pendant 1 minute.
Pour lancer le robot, réglez-le sur la vitesse 4 et réglez la température sur 105°C. Maintenez le bouchon à vapeur en position ouverte et laissez le robot fonctionner pendant 40 minutes.
Une fois le mélange de confiture cuit, il doit être transféré avec précaution dans des pots stérilisés.
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