Vous allez aimer cuisiner et manger de délicieuses courgettes ! Cette recette de courgettes farcies légères est idéale pour un repas complet durant un régime minceur.
Facile et rapide à réaliser, cette recette composée de riz, boeuf et courgettes, vous apporte tous les nutriments nécessaires à un repas équilibré sans prendre de poids.
Les ingrédients pour courgettes farcies
– 3 courgettes rondes
– 1 tranche de pain x sandwichs
– 40 gr de parmesan râpé
– 100 de speck
– 1 pomme de terre moyenne
– persil haché
– 1 gousse d’ail
– sel
– huile d’olive extra vierge au goût.