Une recette facile, gourmande et généreuse pour toute la famille, comme on les aime ! Le Gratin pomme de terre s’accommode à la perfection avec la finesse de cervelas et la gourmandise de la Mozzarella.
Accompagné d’une salade verte bien assaisonné, ce plat gourmand familial ravira les petits et les grands gourmands, toujours très amateurs de mozarella.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4 personnes):
– 6 Pommes de terre cuite a la vapeur
– 2 Tomates coupé en des
– 1 Brique de crème liquide semi épaisse
– 1 Cas de ras el hanout
– De l’ail hachée
– 1 Cube faitout de knoor
– 1 Cervelas
– Édam
– St paulin
– Mozzarella
– Fromage râpée
Préparation de Gratin pomme de terre cervelas mozarella
_ Après avoir fait cuire a la vapeur mes pommes de terre je les égouttes, et les coupe en rondelles, je fait de mémé avec le cervelas.
_ Dans une poêle, je fait revenir mes ails hachée avec mes tomates coupé en morceaux, une fois compote je met ma crème, ma cuillère d’épice et mon cube.
– Dans un plat allant au four je dispose un part un, une rondelle de pomme de terre une rondelle de cervelas, et ainsi dessuite.
– Je couvre de ma crème, puis de morceaux de fromages, et de gruyère râpée, je laisse gratinée une 15 aines de minutes au four !
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