Tourte aux boulettes de viande

La Tourte aux boulettes de viande est un plat unique très riche, à base de pommes de terre, bœuf haché, sauce béchamel, fromage et épices.

J’ai vu la recette dans le groupe Facebook , et je n’ai pas pu m’empêcher de l’essayer aussi 🙂 Une fois sorti du four, ce plat a envahi la cuisine avec son parfum délicieux épicé!

A présent les températures sont presque estivales, donc si vous avez l’intention d’essayer la recette vous devez la faire pendant l’hiver sinon le trop chaud ne vous fera pas apprécier un plat comme celui-ci, comment dire … substantiel: P Amis et bonne journée: *

Donc, pour la recette, il vous faut :

Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 50 min
Temps total: 1 h et 20 min

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients:

Portions pour 1 moule de 24 cm :
– 700 gr de pommes de terre
– 600 gr de viande hachée
– 1 cuillère à café d’ ail
– basilic
– 1 cuillère à café de paprika doux
– sel
– 300 ml de béchamel
– 50 grammes de julienne fromage

Préparation:

_ Comment faire un gâteau aux boulettes de viande?

_ Faites bouillir les pommes de terre, puis épluchez-les et coupez-les en tranches pas trop fines.

_ Puis disposez-les sur la base et sur les bords d’un plat allant au four graissé en laissant quelques tranches de côté.

_ Dans un bol, mélanger la viande hachée, l’ail, le sel, le basilic et le paprika.

_ Mélangez bien les ingrédients, puis formez des boulettes de viande que vous mettrez sur les pommes de terre.

_ Entre une boulette de viande et une autre, disposez les restes de pommes de terre.

_ Préparez la béchamel et versez-la sur toute la surface du gâteau.

_ Ajoutez la julienne à la surface.

_ Cuire au four à 200 ° C pendant 20 minutes.

Votre gâteau aux boulettes de viande est prêt à être servi.