La saison estivale bat son plein et les séances de barbecue aussi. Cette recette de brochettes de crevettes et mangue est facile et rapide à préparer. Une recette exotique et estivale indispensable à l’apéritif, en vacances ou chez soi…Vous allez vous régaler.
Alors pour un brin d’originalité et pour changer des traditionnelles brochettes de viande, essayez cette variante marine à base de crevettes.
Une recette simple aux saveurs huile d’olive grâce à une mangue qui les rendra juteuses à souhait.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour une personne :
– 200g de crevettes
– 1 mangue
– Graines de sésame
– Huile d’olive
Préparation :
Etape: 1
Décortiquez vos crevettes et faites de dés de mangue.
Etape: 2
Montez vos brochettes.
Etape: 3
Mettez un peu d’huile d’olive sur un poêle et faites dorer vos brochette.
Etape: 4
Saupoudrez de graines de sésame.
Savourez.