Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients (4 personnes):
– 600 g de charlottes rouges
– 1 camembert
– 14 tranches très fines de jambon cru
Préparation:
Etape: 1
préchauffer le four à 200°
Etape: 2
Eplucher les pommes de terre ,les laver et les couper en fines lamelles (au robot ,c’est plus facile).
Etape: 3
Tapisser un moule à cake avec le jambon,Déposer une couche de pommes de terre puis une couche de camembert ,Répéter l’opération.
Etape: 4
Rabattre les tranches de jambon cru.
Etape: 5
Recouvrir le moule de papier aluminium (cela évite que le jambon sèche).
Etape: 6
Cuire 2 h au four.